Conterosso Rosso piceno D.O.P. Il Conte Villa Prandone
- Alcool: 13,0% Vol
- Area di produzione: Sulle colline di Monteprandone – Ascoli Piceno – Marche
- Uve: Da vitigni di uve rosse Sangiovese e Montepulciano
- Resa: 110 q.li
- Sistema di coltivazione: Guyot su spalliera
- Composizione del suolo: Di medio impasto, con frange argillose
- Sistema di Vinificazione e Produzione: Pigiatura soffice, fermentazione in rosso per 8-10 giorni a temperatura controllata (18-25°C), conservazione in serbatoi inox termo condizionati, imbottigliato a freddo in linea sterile
- Descrizione Organolettica: Di colore rosso rubino intenso e dal profumo vinoso, delicato e fragrante. Si caratterizza per un sapore asciutto, sapido, armonico e morbido. Vino rosso secco, fresco e leggero, adatto per ogni occasione
- Conservazione: Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio. Si consiglia di berlo entro i 3-5 anni di vita
- Temperatura di servizio: Da servire fresco (15-16°C.)
- Suggerimenti gastronomici: Vino da tutto pasto, accompagna egregiamente primi piatti, carni bianche e formaggi
