Terre di Leone Amarone della Valpolicella Classico Riserva

  • Denominazione: Amarone della Valpolicella
  • Tipologia: Rosso
  • Regione: Veneto
  • Annata: 2011
  • Vitigno: Corvina/Corvinone/Rondinella/Oseleta
  • Vinificazione: Appassimento delle uve in fruttaio e poi in acciaio
  • Affinamento: Minimo 80 mesi in botte grande
  • Quando berlo: Dai 10 anni fino ai 25 anni
  • Gradazione: 16%
  • Contenuto: 0,75 litri
  • Note di degustazione: Colore rubino intenso. Fresco e molto bilanciato con delle note di pompelmo rosa. Sentori di ciliegia sotto spirito. In bocca molto elegante con una bella persistenza.
  • Corpo: molto strutturato
  • Aromi del vino: Confettura di ciliegie e fragole
  • Ideale con: Formaggi a pasta dura, carni, meditazione
  • Bicchiere: Ballon