Monterey Chardonnay Gold Label 2018 Francis Ford Coppola

  • Descrizione: Lo Chardonnay Gold Label Monterey County della Diamond Collection di Francis Ford Coppola nasce dai vigneti di Monterey, in California. È prodotto principalmente con uve Chardonnay e con piccole aggiunte di uve Viognier e Riesling, vendemmiate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox e botti di rovere a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 9 mesi in botti di rovere francese, prima di essere imbottigliato. Questo Chardonnay è caratterizzato da un colore giallo-oro tenue. Al naso si apre con fragranti e intense note di mela, pera, melone e guava. Al palato risulta complesso ed equilibrato, con una invitante freschezza che accompagna verso un finale persistente di caramello. Questo Chardonnay è particolarmente indicato per accompagnare piatti a base di pesce o di funghi.
  • Nome completo: Monterey Chardonnay AVA Diamond Collection Gold Label 2018 Francis Ford Coppola
  • Denominazione: California
  • Annata: 2019
  • Dosaggio: Secco
  • Paese: USA
  • Regione: California
  • Vitigno: Chardonnay 90%, Viognier 8%, Riesling 2%
  • Affinamento: Botte di rovere francese
  • Formato: 0,75 L
  • Aromi: Guava, Mela, Melone, Pera
  • Grado alcolico: 13,5 %
  • Temperatura: 8-10 ℃
  • Solfiti: Contiene solfiti
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